こんにちは。kurokoです。
みなさん炊飯器は何を使っていますか？
我が家ではバーミキュラの炊飯器を使っています。
買い替えてから２年間経ちましたが、この炊飯器は少し高いのですが、本当に買ってよかった炊飯器です。
おうち時間の価値がとても上がります。
感動するのは、お米の美味しさ。
お米の種類で味が変わるのは当然と思っていましたが、炊飯器の種類でそれほど大きく変わるとは思っていませんでした。
一方で不安点も多くありました。
保温機能がなかったり、時短機能がなかったり、機能面では大手老舗の家電メーカーよりも劣るような気がしたのです。
そんな不安点も実際に使ってみてどうだったのか、レビューしていきたいと思います。
最後の決め手はやっぱり見た目。置いておくだけでインテリアになり、今までの炊飯ジャーの見た目から脱却できるのも一つポイントでした！
この記事では、使ってみた感想も含めて深掘りしていきたいと思います。
使ってみて感動！バーミキュラの炊飯器
まず強調したいのは、お米の美味しさです。
実は購入する前にお米の食べ比べをしてみようと、既に持っている友人のバーミキュラの炊飯器と我が家の家電メーカーの圧力型炊飯器（そこそこの値段）で比較してみたんです。
これが、驚くほど違うねという結果になりました。
我が家の炊飯器も５−６年は使っていたので、それなりに古いものではありましたが、それでも本当に圧倒的に違いました。
一つ一つの米粒がしっかりしていて、口の中で甘味がしっかりと出てくる感じです。
また、不思議にも冷めても美味しいのです。
これをきっかけに我が家ではバーミキュラを買おうと決心しました！
購入の結果は大満足
購入の結果としては、大満足です！
やっぱり満足度としてはお米の美味しさで、今でも思いますが、外食する際のお米の味が、どこに行っても自宅で食べる方が美味しいのです。
ちなみに我が家で頼んでいるお米は、ふるさと納税で山形の「はえぬき」を食べる事が多いです。
お米自体も美味しくオススメです！
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ただし、購入を検討する際に迷った点もいくつかあります。
次の章では、我が家でどんな迷いがあったのかも少し深掘りしていきます。
バーミキュラを購入する上で迷うポイント（買って使ってみての結果）
ここでは、バーミキュラを買う上で迷ったポイントを深掘りしていきます。
我が家で購入の際に迷っていたのは以下の3点です。
- 保温機能がない点
- 時短機能がない点
- 洗うのが大変そうな点
実は我が家では、それまで圧力釜の炊飯器を使っていました。
もちろん保温機能はありましたし、時短モードでは15分で炊く事ができていました。
そして炊いた釜はゴシゴシ擦っても問題ない釜でした。
バーミキュラは、これらの機能が少ないように思えてしまったのが不安なポイントでした。
いくら美味しくても、使い勝手を犠牲にしてまで成り立つものなのか。。
妻といろいろ悩んだ結果、それでも買ってみようと思って、買ってみた結果を書いておきたいと思います。
保温機能がない
私たち家族が購入する際に最も気になったのがこの点です。
今まで使っていたのは当然保温機能がありました。
家族が同時に食事するのではなく、子供たちが食べて、私が仕事から遅くに帰ってきて食べるという場合や、
夜炊いたご飯の残りを朝に食べる時など、保温機能があれば、そのまま食べる事ができます。
実際にそのような使い方をしていました。
➡️購入して使ってみた結果
シンプルにレンジでチンして食べています。
これが今までの炊飯器の保温機能を使うよりも、めちゃくちゃ美味しいです！！
思っていたほど手間ではありません。
そして、保温機能を使うと、ちょっとご飯がべちゃべちゃした感じになって、あまり美味しくなかったということも、バーミキュラを使ってみてはっきりとわかりました。
実は、私は冷めたご飯をそのまま食べることもありますが、それでも結構美味しいです。。
時短機能がない
先ほど書いた通り、以前の炊飯器では圧力釜だったので、時短機能を使って最短15分で炊く事ができました。
これはかなり便利で、ご飯を急ぎで準備する際にはとても便利です。
毎回１時間くらいかかるのを考えると、この機能がなくなるのはちょっとなぁ。。という気持ちが大きかったです。
➡️購入して使ってみた結果
まず、バーミキュラにも時短機能がありました。
最短35分くらいで炊く事ができます。
意外と35分と15分では、それほど大きな違いがなかった。というのが今の結果です。
ただ、やはり何度か、15分の炊飯機能があったらな。と思うタイミングはこの２年間使っていてあったと思いますが、人は慣れるものですね。大きな後悔などは全くなく、要する時間を踏まえて準備などをするので、不便に感じたことは一度もありませんでした。
洗うのが大変そう
バーミキュラはホーロー鍋という特殊加工がされているので、鉄のたわしなどでゴシゴシ洗うと劣化してしまいます。
スポンジで優しく洗ってあげる事が大切です。
➡️購入して使ってみた結果
意外とここは面倒だなと感じています。
お米なので、結構こびりつきますので、洗うのが楽なわけではないです。
また、これは私だけかもしれませんが、使っているとちょっとづつ劣化しているので、その点がなんだか気になってしまいます。
（参考）炊飯以外の使い方はあまりしていない
また、もう一つ、バーミキュラの売りは単純炊飯以外の機能の豊富さ。
バーミキュラを購入すると、レシピ本がついてくるのですが、そこにはお米以外にもスープやカレーなど、お米以外の料理もたくさんできますよと載っています。
最初の頃はちょこちょこやっていましたが、2年経ってみると、我が家では炊き込みご飯以外（炊き込みご飯は特殊な使い方ではないですね）はほぼしません。。
これは料理する方によって違うかもしれませんが、ご参考まで。
ちなみ、炊き込みご飯や混ぜご飯などはバーミキュラにしてからやっぱり美味しくなっています！
まとめ
我が家で実際に購入してみた結果としてまとめます。
- 保温機能は基本的に不要だった
- 時短機能も30分程度でできれば問題なかった
- 洗うのはちょっと神経を使う
同じポイントで迷われている方がいましたら参考になればと思います。
バーミキュラ・ライスポットの口コミ・レビューは？
我が家以外の口コミやオススメコメントも参考にしてみていただくと良いかもしれません。
ECサイトなどの口コミ・レビュー
最後にECサイトからの口コミ・レビュー記事も掲載しておきます。
あえて、悪いレビューもそのまま掲載してみます。
A子
味はとても美味しいです。ただし、家電としての使い勝手は微妙。でかくて重いし、スペースとるので洗うのが辛い。
他の炊飯器も美味しいものがたくさんあるので、相当なこだわりがない限りは一人暮らしや共働きの人にはおすすめしません。
たまに美味しいご飯が食べたい人は、無加水鍋や土鍋でガスを使って炊けばいいかなと思います。
出典：amazon.co.jp
一人暮らしや共働きの人にはオススメしないという意見も。
我が家は共働きですが、そこまで苦労はしていません。
B子
新居に引っ越すにあたりこちらを購入しました。硬めのお米が好きな方にはとてもオススメです。また無水調理も出来るので、カレーや煮物など様々な料理ができます(うっかりお米を炊き忘れないように笑)
見た目もかっこ良く我が家ではダイニングテーブルの上に置いています。
ただ、他のレビューにもあるのですがとても重くて女性が扱うにはとても大変です…。また、保温機能がない為30分もすればお米がすぐに冷めてしまいますので、ぴったり炊くのが至難の技です。
出典：amazon.co.jp
C男
以前よりこのメーカーの無水鍋に関心を持っていましたが、お値段の高さや使い勝手がいまいち解らない為に躊躇していました。また、炊飯器は７年ほど前の１０万円台のものを使用していますが、たまに鉄釜を使用したこだわりの炊き込みご飯等も作っていました。
この製品は、ご飯もたけて移動可能なＩＨ鍋としても使えるということで、思い切って購入することにしました。
最初にご飯を炊いてみましたが、しゃっきり&もっちりとした満足のいく出来でした。例えるなら、土鍋や鉄鍋に圧力釜の効果を＋した感じです。鍋の特徴である気密性が圧力釜の効果を生む事と、土鍋的な釜の材質に周囲から加熱する専用機（ＩＨ調理機）の効果ではないかと思います。おにぎりにして半日後に食べても美味しいですよ。炊飯中、排気口から湯気が出ましたが２分ほどでなくなりました。おそらくふたと釜の間に水のパッキンが生成し圧力釜モードになったのだと思います。土鍋や鉄鍋に比べるとだいぶ少なく感じました。
ただし、気密性を確保するために、ふたは正しくセットする必要があります。私は置いたあとハンドルのように少し回してみました。この辺りは添付された本をよく読むといいでしょう。それと、高級炊飯器のような圧力調整機能とか、お米の種類ごとに焚き上げるプロセッサーとか、蒸気を出さず再利用する機能とかはありません。この辺を重視するのならば高級炊飯釜を探しましょう。特に最新型は性能の良いものが多いのでお勧めです。
鍋としては、カレーを作りました。予想通りの満足な出来です。このメーカーの無水鍋で言われていたとおりでした。
お米を研ぎ、６０分で炊飯終了、おひつに移し、６０分でカレーを作り、美味しくいただきました。
食欲も知識欲も満たされてごちそうさまでした。
出典：amazon.co.jp
ホリエモンが何かとバーミキュラいいじゃんとオススメ
ホリエモンはYoutubeやニュースピックスなどで度々バーミキュラの良さを解説しています。
テレビ番組で菅田正樹が一番おいしいと判定
千鳥さんのテレビ番組で菅田正樹さんが、実食してどの炊飯器で炊いたご飯が美味しいかを判定する番組がありました。
３つの最新の炊飯器で炊いたお米を食べたところ、菅田正樹さんはバーミキュラで炊いたご飯でした！
ただし、保温機能が無い点は引っかかっていたようです。。
今回の記事はここまです。
いかがでしたでしょうか？
バーミキュラの炊飯器。とってもオススメです！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
参考になりましたら幸いです。
なお、別記事でバーミキュラのフライパンの使用レビューを書いています。
もし興味があればこちらも合わせてどうぞ。
ただ、フライパンの方は炊飯器とは違って、イマイチ。というレビュー内容ではあります・・・
➡️ バーミキュラのフライパンを買ってみた。炊飯器ほどの感動ではないかも・・・
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